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  • 2017年2月『地物GYOKAI 喜久屋』が答志島にNEWオープン
  • 答志島でとれた地物魚介をふんだんに取り入れたお料理をご堪能ください
  • 地魚の自家製やんわり干物、毎朝できたてをご提供
  • ブランド牡蠣『40日限定 答志島桃取産の絶品かきコース』2月10日~ご予約受付開始しました
  • ご予約・お問い合わせは...電話(0599)37-2047

鳥羽から船で約20分の答志島(とうしじま)は、日本古代から平安時代まで島でとれた海の幸を皇帝や朝廷に献上する御食国(みけつくに)と呼ばれていました。そして時は流れ、今でも素晴らしい食材に出会える海幸の宝庫です。

「答志島で水揚げされた魚介がもつ食材本来のおいしさを届けたい...」

喜久屋3代目となる大将が先代から引き継いだ精神をそのままに自ら魚市場で日々仕入れしお料理を提供し続けています。

答志島へ来たなら、やっぱり魚。

答志島のおいしい魚:サワラとタチウオ

喜久屋で使用する魚は、
厳選、新鮮、天然が自慢です。

まずは、そのおいしさを喜久屋自慢の2大セット&コースでご賞味ください。

地物魚介で旬を味わいつくす答志島海の恵コース

答志島海の恵コース

その日の仕入れで献立が決まる大将のおまかせコース。

島の近海でとれた“天然もの”旬魚を中心に、答志島の海鮮食材が盛りだくさん。まさに“答志島の海の恵み”をご堪能いただける内容となっております。

3,000円(税抜)

詳細/予約

ひと手間かけておいしいご飯炙る干物と地魚だし茶漬け

炙る干物と地魚だし茶漬け

喜久屋風ご飯がますますおいしくなるセットができました。

『毎朝作る自家製やわらか干物』は、溶岩プレートで自分好みの焼き加減で、『ちょい漬け魚のだし茶漬け』は、アツアツの土瓶だしをかけてお召し上がりください。

1,500円(税抜)

詳細/予約

こちらもおすすめ▶期間限定のセット&コースメニュー

答志島のブランド牡蠣「桃こまち」

40日間限定★答志島桃取産の絶品かきコース

3,200円(税抜)ご予約可能期間:2月10日~3月20日答志島の桃取産ブランド牡蠣『ももこまち』をたっぷり5品で味わえる冬限定コース。喜久屋がおすすめする一番身の肥えた約40日間のみのご提供となります。当コースで使用する牡蠣はすべてシェル…

大将のおすすめ別注料理

答志島の旬仕入れました

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喜久屋の夜の外観
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