Slide image

厳選

、新鮮

、天然

目の前の魚市場で毎日仕入れ

活き活き鮮度の地物GYOKAI

喜久屋ロゴ

Slide image

魚がおいしいそのわけは...

答志島の地物魚介へのこだわり

喜久屋のおいしさの秘密
Slide image

毎朝できたて

自家製やわらか干物

Slide image

喜久屋は完全予約制です

ご予約・お問合せ...
Tel 0599-37-2047

ご予約について

New Topics

  • 2017年2月『地物GYOKAI 喜久屋』が答志島にNEWオープン
  • 答志島でとれた地物魚介をふんだんに取り入れたお料理をご堪能ください
  • 地魚の『自家製やわらか干物』の販売を始めました
  • 最新情報はGoogle+/Twitter/Instagramで随時更新中
  • ご予約・お問い合わせは...電話(0599)37-2047

答志島漁協仲買人・ふぐ調理師免許を持つ板さんの店
活き活き地物魚介と自家製やわらか干物の海鮮和食店『喜久屋』
答志島 地物GYOKAI喜久屋

鳥羽から船で約20分の答志島(とうしじま)は、日本古代から平安時代まで島でとれた海の幸を皇帝や朝廷に献上する御食国(みけつくに)と呼ばれていました。そして時は流れ、今でも素晴らしい食材に出会える海幸の宝庫です。

「答志島で水揚げされた魚介がもつ食材本来のおいしさを届けたい...」

喜久屋3代目となる大将が先代から引き継いだ精神をそのままに自ら魚市場で日々仕入れしお料理を提供し続けています。

答志島へ来たなら、やっぱり魚。

喜久屋で使用する魚は、厳選、新鮮、天然が自慢です

喜久屋のコースメニュー

喜久屋のセットメニュー

喜久屋の干物をお土産販売

数量限定で店内販売しております。
もちろんお食事のご利用なしでもご購入可能です。答志島へお越しの際はお気軽にお立ち寄りくださいませ。

【販売時間】11:00~13:30頃

2017.11.30現在 一時販売を休止しております

答志島の旬仕入れました

喜久屋からのお知らせ

喜久屋の夜の外観

喜久屋は要予約制です

ご予約/お問合せ(0599)37-2047
(電話受付時間:AM7:30~PM10:00)

ご利用の際はご希望のセットメニューまたはコースメニューとあわせてご予約をお願いします
前日または当日のご予約はお電話でのみ承ります

ご予約について

喜久屋のまるはち窓

RECENT ARTICLES

期間限定[11/10~3/31]答志島天然フグコース

期間限定[11/10~3/31]答志島天然フグコース

7,000円(税抜) 『天然ふぐ』のおいしさをまるごと味わえるのは…100%答志島で水揚げされた本物の味と鮮度だから!ふぐ取扱者認定証をもつ板さんが真心込めておもてなし致します 答志島で水揚げされた天然フグのてっちり鍋をメインとしたコースで…
島風景 – 桃取で見る夕焼け

島風景 – 桃取で見る夕焼け

この日、桃取エリアで見ることができた夕焼けの景色です。海がキラキラ照らされてキレイでした。ちなみに答志エリア、和具エリアからはこういった感じで夕焼け見ることはできません。夕陽の代わりに朝日がとってもキレイなんですよ~!
期間限定[10/10~12/31]鰆爛漫 -SawaRanman- コース

期間限定[10/10~12/31]鰆爛漫 -SawaRanman- コース

2,500円(税抜) 答志島でサワラといえば断然、秋から冬!6品のサワラづくしコース 秋が深まるにつれ寒くなる冬に備えて脂を蓄える答志島の鰆は“白身のトロ”とも呼ばれています。その身の色がクリーム色に近づくと、淡白な中にも味わい深くほどよく…
答志島海の恵コース

答志島海の恵コース

3,000円(税抜) その日の仕入れで献立が決まる大将のおまかせコース。 島の近海でとれた“天然もの”旬魚を中心に、答志島の海鮮食材が盛りだくさん。「その日、その時期、その魚にあった料理」をご用意いたします。まさに“答志島の海の恵み”をご堪…
期間限定[9/20~1/15]伊勢エビ活造り会席コース

期間限定[9/20~1/15]伊勢エビ活造り会席コース

4,500円(税抜) 9月18日イセエビ漁解禁!伊勢海老の活造りがメインの島とれ海鮮コース。 伊勢海老はもちろん、島の近海でとれた“天然もの”魚介食材を「その日、その時期、その魚にあった料理」でご用意いたします。ちょっとした記念日、お祝いの…
お飲み物&お子様メニュー

お飲み物&お子様メニュー

お飲み物メニュー ※税抜き価格で表示しております アルコール ノンアルコール/ソフトドリンク お子様メニュー セットメニュー 食べにくいけど、おいしい魚の煮付け喜久屋は、魚離れの現代っ子の食育を応援しています 単品メニュー
来店時or直前予約ok[限定8食]板さんのお任せセット

来店時or直前予約ok[限定8食]板さんのお任せセット

1,500円(税抜) 答志島へ来て「地魚を味わいたい」と思い立ったら魚日! 通常、当店ご利用のお客様にはご予約をお願いしておりますが、ご来店直前予約またはご予約なくご来店の方でもお食事可能な特別ランチセットをご用意いたしました。 ご予約/お…
期間限定[9/20~11/20]伊勢海老デカ天が主役セット

期間限定[9/20~11/20]伊勢海老デカ天が主役セット

3,900円(税抜) 伊勢えび一匹まるごと天ぷら(通称:デカ天)に使う伊勢えびは300g以上をお約束。 活造りとはまた違う弾力、そしてほぐれる食感はエビ好きにはたまらない一品です。わさび風味の特製つけ塩と天つゆでお召し上がりください。
答志島フォトギャラリー:答志島の人

島で暮らす人 – タコ壺掃除

答志島のいたるところに無造作に置かれているタコツボ。タコ漁が盛んな時期になると、次の漁に向けてタコ壺をゴシゴシこすってキレイに掃除します。キレイ好きなタコに選ばれし壺でなければ漁は成立しないんですね。これが結構な力仕事だそう。日差しを浴びる…
Return Top