答志島の地魚を手軽に味わえるランチセット。魚種は大将のおまかせとなります。
おまかせランチセット
本日の魚料理
刺身／小鉢／漬物
ご飯と汁物
デザート
1,650円（税込）
- 前日までにお電話でご予約をお願いいたします。
- セット及びコースメニューは、お一人様ワンオーダー制となります。
こちらのセットとあわせてどうぞ
ご飯と汁物は＋660円で『漬け地魚のミニだし茶漬け』に変更できます。
※前日までに要注文
三重県伊勢市の醤油醸造所『糀屋』のしょう油を漬けに使用。浅めに漬けても魚との相性がよく、味わいの邪魔をしません。
ご飯にのせた漬け魚の上からまわしかけるように熱々の出汁を注いで、魚の旨みを引き出すことがおいしく召し上がっていただく秘訣です。