大将の仕入れギャラリー

2017.05.14 コウイカ

2017.05.14 コウイカ

一昨日、コウイカに墨をかけられた大将。今日は慎重に深めのバケツに入れ替えてましたよ。
服についてしまった墨は、洗濯してもほとんど落ちませんでした。。。気をつけましょうね。

...というわけで、私も遠目に構えてズームで撮影しました。
コウイカは小鉢の一品としてもアレンジ豊富に使える食材。大将いわく、どんどん仕入れていきたいそうです。

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