大将の仕入れギャラリー

2017.07.31 アカアシエビ、マダイ、サワラ

2017.07.31 アカアシエビ、マダイ、サワラ

7月ラストは...

まずは答志から車で約15分の「桃取」漁協でアカアシエビ2尾。

そして、当店前の「答志」漁協でマダイ3kg5枚。

午後2時から「和具」漁協でサワラ3本。

答志島でとれる食材:マダイ

今日も3つの市場を駆け回りGetしてきました!
明日から8月ですね。台風シーズンは天候が不安定なので、なかなか思うように漁がなかったりすることがあります。
ご希望の魚種などありましたら、お早めにご連絡くださいね。

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