大将の仕入れギャラリー

2018.2月3週目 サワラ、マトウダイ、ヒラメ、フグetc

2018.2月3週目 サワラ、マトウダイ、ヒラメ、フグetc

この連休中にはたくさんのお客様に来ていただきありがとうございました。
また今日からガッツリ仕入れていきます💪

2月13日の板さん仕入れ報告✨
サワラ、ヒラメ、マトウダイ、フグなどなど🐟🐡🐟

ヒラメは9枚仕入れました。コブ〆にして旨味アップ!島民のお客様も「おいしい」とのコメントいただきました。魚の味をよく知っている地元の漁師さんにそう言っていただけるのもうれしいですね。

マトウダイがグーグー鳴いてます(笑)

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