3,500円(税込3,850円)／5,500円(税込6,050円)／7,500円(税込8,250円)
3,500円コース(税込3,850円)
5,500円コース(税込6,050円)
7,500円コース(税込8,250円)
その日の仕入れで献立が決まる大将のおまかせコース。
島の近海でとれた“天然もの”旬魚を中心に、答志島の海鮮食材が盛りだくさん。「その日、その時期、その魚にあった料理」をご用意いたします。
まさに“答志島の海の恵み”をご堪能いただける内容となっております。
3,500円コース内容
旬の刺身盛合せ（3種）
地魚の煮付け
溶岩プレートで炙る自家製やわらか干物（2種）
揚げ物
蒸し物
本日の小鉢
漬物／ご飯／磯の香汁物
手作りデザート
こちらのコースのご予約について
- 前日までにお電話でご予約をお願いいたします。
- お一人様のご予約については、予約日に他のご予約がない場合はお断りすることがございます。
- 各料金コースの差異は、使用する食材・調理方法によるものです。
- お食事所要時間は、2時間程度を推奨しております。
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8,800円以上のご予算でのコースも承ります。
魚介の質UPなどご希望がございましたらご相談ください。
※できる限りご予約はお早めにお願いいたします。
