2017.04.30 ホーラ貝

答志島でとれる食材:ホーラ貝

ホーラ貝(ホラ貝)のシーズン到来です。
答志島の人の間では「アワビよりも旨い!」と言われているとかいないとか?!食べてみるならお造りが一番です。