今年も9月16日より伊勢海老漁解禁となります。
松阪牛と並び三重ブランドとして第一号認定を受けている伊勢志摩の高級食材『伊勢海老』は、寒くなるにつれ徐々に身がひきしまりおいしくなります。
伊勢海老を味わう醍醐味といえばまずはお造りですね。ぷりぷりで甘い伊勢海老をぜひ期間中にご賞味ください。
本日よりコースのご予約を受け付け開始いたしました。皆さまからのご予約お待ち申し上げます。
期間限定[9/25~5/10]伊勢エビ活造り会席コース
6,500円(税込7,150円) 今年も9月16日よりイセエビ漁が解禁。伊勢海老の活造りがメインの島とれ海鮮コースです。5月から禁漁期に入るため4月末までに仕入れた伊勢海老...